アンチエイジング | もろみ酢の効果・効能や黒酢の比較を専門家が解説！

アンチエイジング

・アンチエイジング

アンチエイジングとは抗老化医学（こうろうかいがく / life extension）と言われている分野で、“病気を治すよりも加齢を緩やかにすることで病気にならないような体つくりを心がける”予防医学の学問です。

アンチエイジングの方法は日常食から運動、エステ、アロマや音楽など、幅広い手段が存在します。その中でももっとも日常生活に関わっているのが食事。私達の体は食べ物で出来ている為、栄養価が高くバランスの良い食事をするだけでもかなりのアンチエイジング効果が期待できるでしょう。

アンチエイジングに効果的な食品として良く挙げられる食材に発酵食品や酸っぱい物があります。前者は発酵により発生する菌に抗酸化作用が、後者には抗酸化作用やクエン酸がそれぞれ含まれており、疲労回復や血圧の上昇防止効果が期待されています。

もろみ酢の魅力はこの両方の性質を併せ持っている事でしょう。酢にはクエン酸が豊富ですし、作る段階で発酵もさせるので抗酸化物質を持つ菌が中でしっかりと育っているのです。

老化を穏やかにするアンチエイジングには様々な方法があり、中には高価な機材を使った本格的なものまでありますが、昔の人の知恵で生まれたお酢の仲間『もろみ酢』を活用することで比較的に手軽にアンチエイジングを実践されてみてはいかがでしょう？