やずやの香醋しょうが | もろみ酢の効果・効能や黒酢の比較を専門家が解説！

POINT.1スムーズなクエン酸サイクル！

琉球醪酢なら、クエン酸がたっぷり！
燃えるあなたを徹底サポートします。

POINT.219種類のアミノ酸をギュッと！

アミノ酸の一種である、「必須アミノ酸」。
具体的には、リジン。そして非必須アミノ酸であるプロリン、アラニン、アルギニンなどが贅沢に含まれています。

POINT.3沖縄で愛されるもろみ酢で安心

古来から沖縄で愛され続ける、女性に嬉しい健康食。
美容・元気をしっかりサポートしてくれます。
「もろみ酢」とは、泡盛を蒸留する工程で生まれる副産物のこと。その良さを知っていた酒造場の職人たちは、昔からもろみ(酒粕)を食べて暑気払いをしていたといいます。
また、もろみ酢のもととなる泡盛造りには、琉球王朝門外不出の"黒麹菌(くろこうじきん)"が用いられてきました。黒麹菌は、泡盛の仕込み段階である発酵時に、非常に大量の「クエン酸」を作り出すチカラがあります。さらに、もろみ酢は体内では合成できない9種類の必須アミノ酸を含めた計19種類にもおよぶアミノ酸も豊富に含んでいるのです。