ダイエット | もろみ酢の効果・効能や黒酢の比較を専門家が解説！

ダイエット

ダイエット
ダイエット(diet)とは、規定食という意味であり、健康のため、肥満の防止（や解消）のため、美容のために食事を制限すること

概説
ダイエットは、規定食という意味であり、健康保持や美容のために、食事の量や種類を制限することである。
食事療法の一種。日本では通俗的には食事制限のみならず、生活改善、運動といった痩身術全般を指して「ダイエット」の語を用いられることがある。
先進国の人々では統計的に見ると栄養過多の傾向があり、（たとえば腎臓病患者数などと比較して）肥満に陥ってしまっている人の数が非常に多く、結果としてdietを行う人の比率を見ると痩せるために行っている人が多いので、「diet」が痩せるための規定食（食事制限）、という意味で使われている比率が多い。だがダイエット（規定食）は、肥満以外の疾病対策としても行われることがあるので、それらについても併せて解説する。
痩せるための諸活動全般に関しては「痩身」の項に譲り、本項では、正しく、運動を除き、規定食（食事）のみを扱う。
また、食事療法全般に関しては食事療法の項に譲る。